Kangkong ipomea aquatica www graines de bambous fr

Kangkong - Epinard Aquatique

Le sachet de 50 graines

Référence : réf.689

Disponibilité : En stock

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Ce qu'il faut savoir

L' EPINARD KANGKONG ou EPINARD AQUATIQUE (Ipomoea aquatica) également appelé le liseron d'eau, ipomée aquatique ou patate aquatique, est une espèce faisant partie de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, originaire d'Extrême-Orient.

Le Kangkong est une plante herbacée, annuelle, semi-aquatique, à tiges creuses, qui pousse dans les marais ou dans les terres humides, mais qui ne tolère pas l'eau salée.

Originaire d'Asie, l'espèce est désormais présente dans toutes les régions tropicales d'Afrique, d'Amérique et d'Océanie.

Elle se consomme cuit ou cru de diverses manières (sauté, frit, bouilli ou cuit à la vapeur).

Principalement utilisé dans la cuisine Asiatique.

Attention : plante envahissante, à cultiver en isolé de préférence.

Inscrite sur la liste des terrestres nuisibles aux Etats-Unis.

Les graines sont toxiques, ne pas les ingérer.

Comment semer les graines d'épinard ?

Nom latin	Ipomea aquatica
Variété	Kangkong - Epinard Aquatique
Type	Semences reproductibles
Couleur	Vert
Cycle de vie	Annuelle
Conditionnement	Le sachet de 100 graines
Température de germination	20°c à 25 °C
Profondeur de semis	Egale à la taille de la graine
Levée des graines	10 à 15 jours