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Carotte de Saint Valéry

Le sachet de 2 000 graines

Référence : réf.695

Disponibilité : En stock

Promo

1,95€  TTC 1,85€ TTC

soit 5.13% de remise

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Ce qu'il faut savoir

LA CAROTTE DE SAINT VALERY (daucus carota) ègalement nommée carotte rouge de St Valery ou carotte longue de St Valéry

Ce légume raçine de la famille des Apiacées originaire de Caux en Normandie, est cultivée pour sa raçine cylindrique très droite lisse de 25 à 30 cm de longueur ou plus et de 6 à 7 cm de diamètre au collet.

Sa chair de saveur douce et tendre est de couleur orange. Une variété très productive pour la culture d'été et d'automne appréciée pour sa bonne conservation, riche en bétacarotène (provitamine A) vitamines B et C, calcium, magnésium, fer, fibres et antioxydants.

La carotte est consommée crue, coupée en lamelles, rapée en salade, cuite à la vapeur ou à l'étouffée, en association avec d'autres légumes comme le céleri et la betterave. Apte à la congélation.

On peut également en faire des gâteaux, du jus, de la marmelade ou de la confiture 

 

Comment semer les graines de Carottes ?

NOS CONSEILS DE SEMIS

Semis de Février (sous abri) à Août en pleine terre.

Semez les graines à 1 cm de profondeur et de 25 à 30 cm entre les lignes.

Exposition soleil ou mi-ombre. Terre meuble, légère et/ou sablonneuse de préférence.

Tenir humide pendant tout le temps de la germination (levée des graines de 20 à 25 jours environ à température de 15°c à 20°c).

Arroser en période de sécheresse et couvrir d'un voile pour garder la terre humide.

Eclaircir de 4 à 5 cm entre chaque plant au stade de 4 à 5 feuilles. .

Récolte de Juin à Novembre.

Nom latin

Daucus Carota

Variété

De Saint-Valery

Type

Semences reproductibles

Couleur

Orange

Cycle de vie

Bisannuelle

Conditionnement

Le sachet de 2000 graines

Température de germination

10°c à 30 °c

Profondeur de semis

Egale à la taille de la graine

Levée des graines

8 à 15 jours

Icone arrosage transparent graines de bambous fr

 

Modéré / quotidien

 

Icone semer transparent graines de bambous fr

 

Semis en pleine terre

 

Icone semis graines de bambous

     

Eclaicir à 4 cm

 

Période de semis / plantation

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Période de récolte / floraison

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25 cm entre les lignes 

 

Icone temperature graines de bambous fr

 

Rustique jusqu'à -15°c


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Soleil

 

 

       

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