Artichaut violet de provence

Le sachet de 20 graines

Référence : réf.632

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Ce qu'il faut savoir

L'ARTICHAUT VIOLET DE PROVENCE (cynera scolymus) est une vivace de 1 mètre de hauteur environ, à fleurs mellifères*

D'un bleu-violet, plante très décorative de la famille des Astéracées originaire du Nord du continent africain dont on consomme le bas de ses pétales qui constitue sa tête et le fond. Ses grandes feuilles velues à aspect cotonneux sont utilisées pour leurs nombreuses vertus médicinales.

L'artichaut contient des vitamines et des oligo-éléments : A, B1, B2, C ainsi que du calcium, du fer, du magnésium, du phosphore, du sodium ...

*Les plantes mellifères produisent des substances récoltées par les insectes butineurs pour la transformation en miel. Beaucoup de plantes sont mellifères, mais de par leur morphologie seulement une partie peut être butinée par les abeilles domestiques. L'apiculture classe une plante comme mellifère lorsque celle-ci est exploitable par l'abeille domestique.

Comment semer les graines d'Artichauts ?

Nom latin	Cynera Scolymus
Variété	Violet de Provence
Type	Semences reproductibles
Couleur	Violet / Pourpre
Cycle de vie	Vivace
Conditionnement	Le sachet de 20 graines
Température de germination	20°c à 25 °C
Profondeur de semis	Egale à la taille de la graine
Levée des graines	15 à 20 jours