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Mélisse Officinale

  • Conditionnement : Sachet de 1 000 graines
  • Type : Vivace (mellifère)
  • Nom latin : Melissa officinalis
  • Variété : Mélisse officinale (citronnelle)

Référence : réf.142

Disponibilité : En stock

1,95€ TTC

officinalis mélisse melissa

La Mélisse officinale (Melissa officinalis) est une plante aromatique vivace, originaire d’Europe et d’Asie occidentale. Appréciée depuis des siècles au jardin comme en cuisine, elle dégage un agréable parfum de citron au froissement de ses feuilles.

Traditionnellement utilisée en infusion pour ses vertus apaisantes et digestives, la mélisse est aussi prisée en cuisine : hachée fraîche dans les salades, sauces, poissons, desserts ou boissons, elle apporte une note citronnée très rafraîchissante. C’est également une plante mellifère qui attire abeilles et pollinisateurs au jardin.

Facile à cultiver, elle préfère les sols légers, frais et bien drainés, au soleil ou à mi-ombre. Rustique et vigoureuse, elle peut s’étendre : n’hésitez pas à la cultiver en pot ou à diviser les touffes régulièrement pour la contenir.

Nom latin Melissa officinalis
Variété Mélisse officinale
Type Vivace aromatique et mellifère
Aspect Feuillage vert clair parfumé citron, fleurs blanches
Cycle de vie Vivace rustique
Conditionnement Sachet de 1 000 graines
Température de germination 18–22 °C
Profondeur de semis Très superficiel, à peine recouvert
Levée des graines 15 à 25 jours

TOUTES les graines proposées sur notre boutique en ligne sont reproductibles et issues de pollinisation libre.

Nos semences sont non traitées et issues de culture biologique.

Comment semer les graines de Mélisse ?

Période de semis / plantation

J F M A M J J A S O N D

Période de floraison / RÉCOLTE

J F M A M J J A S O N D
Icone arrosage Arrosage régulier, en particulier par temps chaud, mais éviter l'eau stagnante
Icone semer Semis en godets / caissettes (mars à mai) sous abri ou en pleine terre
Icone plantation Plantation en pleine terre ou pots (mai à juin, après les gelées)
Icone distance 30 à 40 cm entre chaque plant
Icone température Rustique, supporte le froid (jusqu’à -15 °C)
Icone exposition Exposition soleil ou mi-ombre, sol frais et drainé

Comment et quand semer la Mélisse ?

NOS CONSEILS DE SEMIS :

  • Semis : en godets sous abri de mars à mai, ou directement en pleine terre à partir d’avril-mai.
  • Température : germination optimale autour de 18–22°C, plante très rustique une fois installée.
  • Substrat : sol léger, frais, bien drainé, pas trop riche.
  • Profondeur de semis : très superficiel, recouvrir d’une fine couche de terreau.
  • Arrosage : modéré, garder le sol frais sans excès d’eau.
  • Exposition : soleil ou mi-ombre.
  • Espacement entre plants : 30 à 40 cm.

En résumé :

  • Température de germination : 18–22°C.
  • Profondeur : très superficielle.
  • Arrosage : sol frais, modéré.
  • Exposition : soleil ou mi-ombre.
  • Espacement : 30–40 cm.
  • Rusticité : supporte le gel (-15°C).

Associations de plantes

Avec des plantes de cuisine : La Mélisse officinale s’associe très bien avec les autres plantes aromatiques comme la menthe, la ciboulette, le persil, la verveine citronnelle et le thym. Elle apporte une note citronnée qui complète à merveille un jardin d’herbes.

Avec des légumes : Utile à proximité des tomates, salades et courges où elle attire les pollinisateurs et contribue à un meilleur équilibre du potager. Sa présence calme l’écosystème et peut détourner quelques petits nuisibles.

Plantes compagnes : Plante mellifère, la mélisse attire abeilles et pollinisateurs. Son feuillage aromatique aide à dérouter certains insectes (moustiques, pucerons) tout en restant douce pour la faune utile. À installer près des massifs d’aromatiques, de fraisiers ou en bordure du potager.

Bon à savoir : Vivace robuste, la mélisse peut s’étendre (drageons, semis spontanés). Prévoyez un contenant ou une zone délimitée si besoin. Elle préfère un sol drainé, pas trop riche, au soleil doux ou à la mi-ombre, et supporte bien la coupe régulière (qui stimule un feuillage tendre et parfumé).

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Questions / Réponses

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