légumes de saison

Recolte courge mature

Quand est-ce que je peux récolter mes courges ?

Notre guide pour une récolte optimale

Les courges font partie des stars du potager en automne. Mais pour profiter de leur saveur optimale et de leur bonne conservation, il est essentiel de les récolter au bon moment. Trop tôt, elles manqueront de goût et se conserveront mal. Trop tard, elles risquent de pourrir sur place. Voici comment reconnaître le bon moment pour la récolte, selon le type de courge que vous cultivez.

Calendrier semis recolte legumes

Quand semer et récolter ? Guide des périodes de semis et récolte pour chaque légume

Cultiver son potager est un plaisir qui demande un peu d’organisation, notamment pour respecter les bonnes périodes de semis et de récolte. Savoir quand planter et quand récolter permet d’optimiser la croissance des légumes, d’éviter les mauvaises surprises climatiques et de profiter pleinement de sa production.